
นางละลินดา แดงก่อเกื้อ พัฒนาการอำเภอคีรีรัฐนิคม มอบหมายให้ นางสาวผกาวรรณ ราชรักษ์ นักวิชาการพัฒนาชุมชนปฎิบัติการ ร่วมกระบวนการในการเป็นวิทยากรบรรยาย ถ่ายทอด แลกเปลี่ยนความรู้ และฝึกปฏิบัติ เรื่อง การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร (กล้วยฉาบ) พร้อมสาธิตในโครงการส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร เพื่อพัฒนาศักยภาพกลุ่มส่งเสริมอาชีพการเกษตรสู่ Smart Group ให้กับสมาชิกกลุ่มส่งเสริมอาชีพการเกษตร กลุ่มเกษตรผสมผสานวัยหวานวิบวับ
ซึ่งโครงการในครั้งนี้ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งทำให้ผู้เข้าร่วมโครงการฯ มีความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การเตรียม การแปรรูป สู่การฝึกปฏิบัติจริง สามารถนำความรู้ไปต่อยอดประกอบอาชีพหรือสร้างรายได้เสริมให้กับครัวเรือนได้ ทั้งนี้ ยังเกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างสมาชิกกลุ่ม ส่งเสริมการทำงานร่วมกัน และเสริมสร้างความเข้มแข็งของกลุ่มอาชีพ ทำให้กลุ่มมีความพร้อมในการพัฒนาไปสู่การเป็น Smart Group ตามแนวทางการส่งเสริมอาชีพการเกษตรอย่างยั่งยืนต่อไป